Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI
Matcha powder | MATCHA UJI

Matcha powder | MATCHA UJI

129.00 ₪ Sale Save

A powder of finely ground Japanese ceremonial green tea that undergoes a gentle, meticulous and slow grinding process.

Mr. Koyama, who is rich in the knowledge of 16 generations of tea makers in Oji, Japan, offers us this incredibly accessible and addictive matcha. This fine green tea powder provides an experience of superior potency with its refreshing drinks carrying rich umami flavors of herbs.

Suitable for hot and cold drinks.

Origin: Oji, Japan
Variety: Yabukita
Manufacturer: Mr. Koyama
Height: 50 meters

כמות:

איך להכין מאצ׳ה בבית?

1. ממלאים 30 מ״ל מים לתוך הקערה (עדיפות לא רותחים - ככל שמים קרים יותר צריך לבחוש יותר זמן) 
2. שמים בתוך הקערה 2.5 גרם אבקת מאצ׳ה, בוחשים באמצעות הבוחשן המיועד עד לקבלת מרקם אחיד
3. מקציפים 210 מ״ל חלב או תחליף חלב באמצעות סטימר או מקציף ידני, ממלאים את 2 הרכיבים (מאצ׳ה והחלב המוקצף) אל תוך הכוס - מינימום 240 מ״ל
4. במידה ורוצים מאצ׳ה קרה, היחסים נשארים אותו דבר, מוסיפים קרח לפי הצורך ושותים. 

צפו בהדרכה