המעבר מקפה ירוק כחומר גלם לקפה שאותו אנחנו שותים בבית.
על טעם הקפה משפיעים גורמים רבים - סוג עץ הקפה, אזור הגידול, תנאי הגידול, שיטות העיבוד ועוד.
אך אחד המרכיבים החשובים המשפיעים על טעם הקפה שאנו שותים, הוא תהליך קליית הקפה.

בסדנה תוכלו ללמוד על תהליך קליית הקפה, איך הוא מתחיל, מה השינויים שלו תוך כדי תהליך הקלייה, שלבים אחד אחרי השני
ובעיקר - למה אנחנו קולים קפה?

בנוסף תקלו ביחד עם קולה הקפה את התערובת האישית שלכם שהתאים במיוחד עבורכם הקולה שלנו.

1. מזמינים מקום דרכנו (אפשר פגישה אישית ואפשר לזוג)

2. הסטודיו יוצר איתכם קשר ושולח לכם שאלון היכרות, על הידע שלכם בקפה וקצת עליכם, שעליו אתם צריכים לענות.

3. קולה הקפה עובר על התשובות שלכם ומתאים עבורכם תערובת אישית, שאותה תגלו במפגש עצמו.

4. במפגש תלמדו על תהלייך קליית הקפה, תקלו את שקית הקפה שהותאמה עבורכם שאותה תיקחו הביתה.

5. תוכלו לחזור בכל פעם אלינו ולרכוש את שקית הקפה האישית שלכם.

כל אדם שרוצה לרכוש ו/או להעמיק ידע בקליית קפה ורוצה למצוא לעצמו את הקפה המתאים עבורו

בסיום הסדנא כל משתתף יצא עם שקית פולים של 250 גרם לעצמו.
ניתן לטחון את הקפה רק לאחר 5-7 ימים מרגע קליית הקפה. למי שאין מטחנה בבית יוכל לקחת ולחזור לטחון אצלנו
או לשלוח הביתה את הקפה הטחון בתוספת של 45 שקלים משלוח.