נלמד על חליטת אספרסו נכונה, הקצפת חלב והחיבור ביניהם.
בסדנה נדבר על מהו קפה, נעבור תרגול ראשוני ופרקטיקה מיומנת על איך לעשות את זה הכי קל ואיכותי שיש.
נתחיל מלמידה עיונית חוקרת על אספרסןו והמתכונים, נתרגל חליטות אספרסו.
נעבור ללמידת טיפים להקצפת חלב ביתית, ונתרגל הקצפות והמזיגה של החלב המוקצף בחיבור עם האספרסו.

מיועדת לבריסטות מתחילות בבית קפה, בבית, או סתם להרשים את החבר׳ה המשרד.
ניתן גם לסגור קבוצות פרטיות של הסדנא לצוות בעבודה, אירוע יום הולדת או למשפחה - ללא קשר לשולחנות השיתופיים (תפנו בפרטי).